• 表紙（トップページ）
• 放っておくと大変！！
  本当は怖い！？
  お口と全身の病気の関係
• はじめに
• メタボリックシンドロームと
  死の四重奏（カルテット）
• EBMの落とし穴
• ヒトの多様性とは
• お口の重要な役割
• 第I部
  あなたに合ったメタボリック
  シンドローム対策
• 成長期の子供達
  （２〜1６歳頃）
• 対策１　（体作り・友達作り・
  お口の健康）
• 対策２　（大切な食事）
• 運動不足の成人
  （１８〜８０歳頃）
• 日本人の優秀な節約遺伝
  子とは
• あなたの命を狙う歯周病菌
• バイオフィルムとは？
• テレビの健康番組の落とし
  穴
• 対策１
  摂取カロリーを減らす
• 糖質は自動車にとっての
  ガソリン？
• ブドウ糖と別腹（ベツバラ）
• 豆腐・玄米・海藻・卵の勧め
• 本当は大切なコレステロー
  ル
• 動脈硬化と歯周病菌
• 一日３食のウソ
• 別腹（ベツバラ）の秘密
• 対策２
  消費カロリーを増やす
• 新陳代謝・基礎代謝
• 有酸素運動（エアロビクス）
• ケーキ１個は３００キロカロ
  リー
• 第II部
  ガン予防の最前線（癌病棟
  からの手紙）
• 『木をみて森をみず』
• 発ガン因子
• ガンの予防と免疫力
• 日本人のガンの傾向
• 話題のファイトケミカル
• 『大切なあなたが得をする、
  ガン予防７つの鉄則』
• Tea-Time１
• 病気のカギを握る免疫力
• ワクチンは免疫の基本
• 敵と味方（自己と非自己）
• Tea-Time２
• インプラントの問題点
• 免疫力と自律神経
  （交感神経と副交感神経）
• 唾液のパワー
• ガン予防のための免疫力
  アップ７つの方法
• 大切な『腸』の免疫力
• おわりに
  お役所の体質とは？

近年、食べものに対する安心・安全にはじまり、 食事を通じて健康を回復・維持することへの関心がとても高まっています。

食べること・眠ること・人とのふれあい・自然との関わりをはじめ、 人間の心と体には大切なことがいくつもあります。

そのひとつとして、お口から食べることの驚くべき機能・役割がいま再認識されているのです。